商傳媒｜記者許方達／整理報導
高雄美食天地出現最新亮點！位於苓雅區的一家家庭式私廚「合牛精緻鐵板燒」，以頂級食材和主廚的卓越技藝，引領食客進入一場極致味蕾盛宴。這家新興餐廳由具有豐富經驗的主廚打造，憑藉其獨特的烹飪風格，以及超值季節套餐！「本店標榜：用更優惠的價格，即可吃到飯店等級的食材及廚藝」，迅速成為高雄美食界的焦點。
圖片來源：合牛精緻鐵板燒
這家鐵板燒餐廳的主廚擁有令人矚目的專業背景，曾在東區的朝桂餐廳、台北晶華酒店等知名餐廳擔任廚師，累積了豐富的烹飪經驗。尤其在鐵板燒領域已有超過十五年的精湛經驗，讓餐廳瞬間躍升為引人注目的高級美食聖地。
專注傳統鐵板燒，再融入獨特創意，餐廳以傳統鐵板燒為基底，並融入獨特的創意元素，打造出獨樹一幟的菜單。主廚精心挑選頂級食材，包括生食級的干貝、野生比目魚、野生斑節蝦、海膽、魚子醬、松露醬、牛肝菌、伊比利豬等，確保每一道菜都充滿高品質的食材，展現對料理的極致追求，讓食客在品嚐高級食材的同時，享受到多重層次的口感和風味。
圖片來源：合牛精緻鐵板燒
以品味高標準的用餐體驗，餐廳堅持使用高標準的食材，強調生食級的品質，這使得每一道菜都散發出無可挑剔的美味。除了頂級食材的選用外，私廚和牛鐵板燒更以活龍蝦三吃、活鮑魚，以及價格親民的日本A5和牛為特色。這種結合傳統和創新的用餐理念，旨在為客人提供無論是品味、價格及品質都令人滿意的用餐體驗。
圖片來源：合牛精緻鐵板燒
餐點不定時推出海陸套餐優惠，讓更多食客能夠輕鬆品味這場奢華美食之旅。未來，餐廳將持續根據季節及海鮮，提供更多令人驚艷的特色菜品，為高雄美食場景帶來全新活力。這家高雄美食新星以其獨到的烹飪技術、頂級食材內容和極致的用餐體驗，已成為高雄不可錯過的美食勝地，引領食客探索極致美味的新境界。
🔸 店家資訊「合牛精緻鐵板燒」
營業時間：12:00-14:00, 17:30-21:00
店家地址：高雄市苓雅區四維四路186號
聯絡方式：0907-616 247
官網連結：www.jk10037.com
