【WoWoNews】由于美人領軍主持的東森超視時尚命理綜藝節目《美人餐桌》，今（25）日舉辦開播記者會，于美人特別身著大紅色套裝現身，現場更請來金媽祖、玉媽祖賜福、為節目加持，祈求收視長紅。
記者會上，命理占卜專家們也精闢分析于美人何時迎來桃花，安格斯斷言她最適合金牛座和天秤座，于美人秒回：「金牛用過了！」，幽默反應笑翻全場！象棋占卜專家莫蒂則預測于美人將在2027年桃花開，于美人聽了笑說：「兩年後也不遠了。」問及著不著急希望感情趕快有著落？她則笑說：「我有什麼好急的 ，愛情的確是值得追求，但它不是唯一值得追求的，我也不會說啥事都不做，坐在那邊等桃花來，那不是很好笑嗎？」如果2027真的覓得對象，是否有可能閃婚、結婚？于美人則表示，不要給自己設限，當然不排斥，「這個年紀嫁出去是誰賺到，哈哈哈。」
（圖說：《美人餐桌》于美人錄影胖五公斤，喊話不要笑我臉圓。（資料來源：東森超視提供））
近日台灣的大罷免議題鬧得沸沸揚揚，之前曾投入立委選戰的于美人是否還會再戰2026？她則說：「這個事情就不在我的考慮裡面，我一直都是很活在當下的人，歲月匆匆，于美人不會懷念過去，也不害怕將來，我只希望我不辜負現在。」她並表示，現在就是要好好的把美人餐桌做好 ，把論文寫好，也在做一些課程的安排，希望把自己以前在補教街所積累的一些經驗重新整理，可能會做線上課程，還在規劃當中。
（圖說：（左至右）風水命理專家木木、于美人、星星教授安格斯、象棋占卜專家莫蒂，一同出席《美人餐桌》開播記者會造勢。（資料來源：東森超視提供））
《美人餐桌》美食當前，是否會難以管理體重？于美人笑說，體重一直是一生都很難管理的事情，對一個女生來講也是一輩子要跟它奮戰的事情。于美人也自爆錄影前已胖五公斤，「請觀眾不要取笑我臉圓，雖然努力控制飲食，但體重還是持續上升，實在不敢量了。不過，美食當前，加上節目氣氛太歡樂，真的很容易放鬆大吃啊，之後會更努力運動，維持健康體態。」對於即將開播的心情，她也坦言：「說實話，這是我睽違多年再次錄製節目，心情難免忐忑。希望《美人餐桌》能帶給大家輕鬆愉快又兼具知性的感受，也希望大家多多支持！我們團隊真的非常用心。」
