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康寶推全新2款義式口味私廚料理 讓美味10分鐘上桌

根據行政院主計總處2021年公布10年1次的人口普查結果顯示,台灣每100人就有43人未婚,適婚年齡人口中有301萬人未婚再創新高,而且逐年增長。在單身當道的年代,獨居生活也要營造美好的儀式感,享受ME TIME、成為自己生活的主角!單身獨居正夯,獨居料理也需要滿滿儀式感!2024康寶私廚料理醬新風味上市,10分鐘快速上桌大廚級義式風味,小包裝單人份量,讓獨居料理輕鬆化身餐廳美食。

康寶推出口碑好評滿滿的私廚料理醬,2023年推出番茄肉醬及松露白醬,立即在市場上掀起「義式風潮」,大廚美味10分鐘上桌,上市後即躍升義大利麵醬天花板,2024全新上市兩款義式口味,包括榮獲有「食品界米其林」之稱的絕佳風味獎章「雞肉粉紅醬」、以及大人小孩都愛的「奶油培根醬」,由主廚慢火燉煮的料理醬,撕開倒入鍋中,拌炒自己喜愛的新鮮食材,只要10分鐘,就能在家享受0失誤的餐廳級美味,打造身心靈都獲得滿足的自煮生活,讓獨居料理縮時但不縮食。

康寶食譜推薦,奶味與番茄「起司雞肉粉紅醬義大利麵」。圖/康寶提供

廚房玩家李安柏 Amber 推薦康寶私廚料理醬!10分鐘料理上桌

經常在Instagram分享各式料理的廚房玩家Amber,以輕鬆快速簡單的料理風格,擄獲眾多粉絲的心。 Amber在上市前搶先試煮試吃,並且以「雞肉粉紅醬」創作「粉紅醬雞肉酥皮餃」、奶油培根醬創作「培根奶油辣雞麵」兩道創意料理!Amber特別提到康寶義大利私廚料理醬的貼心優勢:單包裝份量剛剛好,一次可使用完畢,解決傳統麵醬開瓶後保存不易的問題;適合忙碌的現代人快速上桌,10分鐘就能端出餐廳級美味料理。

網紅李安柏 Amber 推薦康寶私廚料理醬,10分鐘料理上桌。圖/康寶提供

Amber表示,現代人每天忙碌於工作和家庭之間的快生活節奏,經常沒有多餘的時間和精力來好好準備一餐。康寶新推出兩款義大利私廚料理醬,能省去很多備料的時間,也不需要一次買太多食材又擔心用不完,輕輕鬆鬆即可享受美味。並且對於料理小白來說,完全不必擔心失敗,只需要銅板價,就能簡單優雅美味上桌!

Amber親身體驗心得分享「雞肉粉紅醬」酸甜爽口,濃郁卻不膩,非常適合大人小孩的口味,選用熟成番茄、紐西蘭鮮奶油與鮮嫩雞腿肉,由真材實料調配而成,入口帶有洋蔥炒過的鮮甜口感。只要先將雞腿排的皮朝下煎上色,再用煸香出來的雞油炒蒜頭及洋蔥,放入煮好的義大利麵及些許麵水,最後倒入康寶的雞肉粉紅醬收至濃稠就完成了!「奶油培根醬」一打開煙燻香氣撲鼻而來,選用台灣煙燻培根、紐西蘭鮮奶油與奶粉、以及帕瑪森起司粉。料理時只需要把培根煎脆,炒香洋蔥及蒜頭,放入煮好的義大利麵及些許麵水,倒入康寶的奶油培根醬,等收汁完成就能端出一道秒殺料理!

康寶私廚料理醬販售通路 

實體店面:各大實體通路販售中

電商平台:MOMO購物網、Yahoo購物、家樂福線上購物、蝦皮商城、全聯線上購、Pchome24h購物、東森網路購物

康寶食譜推薦,經典義式料裡「奶油培根蘆筍義大利麵」。圖/康寶提供

義大利麵控看這裡!主廚食譜帶您輕鬆做

康寶食譜推薦一:經典義式料裡「奶油培根蘆筍義大利麵」

烹調時間 :10分鐘

材料:義大利麵(直麵) 80克/培根片 3片 (約75克)/蘆筍段5條 (約120克) /洋蔥丁 40克/蒜末 5克/巴西利末 1茶匙

帕瑪森起司粉/康寶私廚料理醬-奶油培根醬 1包

做法:

燒一鍋水,加入1/2茶匙鹽,水煮開後將義大利麵分散入鍋,拌開後中火煮約7分鐘後撈起瀝乾。

熱鍋下1茶匙橄欖油,放入培根煎至微焦香。下洋蔥、蒜末炒香。

倒入康寶奶油培根醬及酌量加水煮開。義大利麵及蘆筍下鍋,中小火炒至湯汁略稠取出裝盤。可依喜好撒上適量帕瑪森起司粉及巴西利末。

康寶食譜推薦:經典義式料裡「奶油培根蘆筍義大利麵」。圖/康寶提供

康寶食譜推薦二:奶味與番茄「起司雞肉粉紅醬義大利麵」

烹調時間 :12分鐘

材料:義大利麵(直麵) 80克/雞腿排切小塊40克/番茄丁 30克/洋蔥丁 40克/蒜末 5克/羅勒葉3克//起司適量/

康寶私廚料理醬-雞肉粉紅醬 1包

做法:

燒一鍋水,加入1/2茶匙鹽,水煮開後將義大利麵分散入鍋,拌開後大火煮約7分鐘後撈起瀝乾。

熱鍋下1大匙橄欖油。下洋蔥、蒜末炒香。加入雞肉及番茄丁炒勻。。

酌量加水與加入康寶雞肉番茄奶油醬煮開。

義大利麵下鍋,中火炒至湯汁濃稠,加入羅勒葉炒勻裝盤,撒上起司即可。

康寶食譜推薦:奶味與番茄「起司雞肉粉紅醬義大利麵」。圖/康寶提供