秋風送爽的中秋,往往是古代文人雅士吟詩賦詞、邀宴賞月的日子。在佳節前夕,隸屬於香華天集團的六六茶堂,在台北旗艦店籌辦了一場融合古韻與雅趣的茶壺鑑賞會。會中展出多款各異其趣的骨董級紫砂茶壺,而香華天的品牌總監張翠芳也親自為與會貴賓導覽、解析這些茶壺的特色和藝術價值。
中國的茶文化淵遠流長,每個時代因著政治經濟環境以及生活方式的變遷,人們都有不同的飲茶方式,例如唐朝以鍋煎茶,宋朝以熱水注入茶碗的點茶。到了明朝,發展出在壺中浸潤茶葉而得茶湯的飲茶方式,泡茶用的茶壺即應運而生,而江蘇宜興的紫砂泥,便是在此時崛起,受到世人矚目。紫砂泥的顆粒細膩、質地堅韌,具備優良的透氣性和保溫功效,使紫砂製作的茶壺成為最佳的泡茶器具。而製作紫砂壺的技術與藝術水準也自此不斷的精進發展,茶壺不僅是沖泡茶湯的工具,還成為了工藝美術的代表,蘊含著深厚的文化底蘊。
鑑賞會中展示的骨董紫砂壺,都是明末清初的官窯作品。所謂官窯,廣義是泛指官辦的窯場,專為皇親國戚與達官貴人製造陶瓷器的單位。由於監造者是朝廷或各級官府,自然品質優良、工藝精巧且富有美感。這些官窯出品的紫砂壺,因採用的紫砂泥料不同而各有不同顏色,有灰色,紫色,紅棕色,綠色等等,配上各式造型和圖案,有的是優美的書法字,有的是花鳥山水。每一款茶壺的立體堆繪技法,都有三道燒製手續,總監張翠芳解釋:「茶壺燒製拋光之後,以泥料製作壺身上的紋飾,再燒一次,接著繪上漆料,燒第三次,這工法是非常講究的。」
如此精巧華麗,美不勝收的茶壺一字陳列開來,令在場的藏家紛紛讚嘆,能夠一邊品茗,一邊欣賞這些堪稱藝術品的茶壺,真是人生一大樂事。
古典文學作品中,不乏文人墨客飲酒對月而詩興大發的創作,今年中秋前夕,六六茶堂以茶代酒,邀集同好一起品茗賞壺,同享古人對飲賞景之樂,真實體現了香華天以藝術豐富生命,享受高品質生活的品牌精神。