商傳媒｜葉安庭／綜合外電報導
全球溫室農業正經歷顯著擴張與轉型，特別是在歐洲、北美洲及中東地區，私人投資、技術創新和糧食安全需求是主要驅動力。特別是海灣阿拉伯國家合作委員會（GCC）地區，在沙烏地阿拉伯「沙特願景2030」政策及當地糧食需求推動下，已成為重要的新興市場，啟動多項大型溫室計畫。
近年來，溫室技術不斷演進，從傳統低科技結構到高科技玻璃溫室，可分為低科技溫室、塑膠隧道溫室（polytunnels）和高科技溫室三大類。高科技溫室採用鋼或鋁框架、玻璃或聚碳酸酯板，並整合自動化的照明、灌溉、氣候與養分控制系統，搭配水耕栽培、智慧感測器及人工智慧（AI）驅動的控制系統，最大化作物產量與效率，是目前大型商業營運的首選。例如荷蘭 KUBO Greenhouses 公司建設的 Ultra-Clima 溫室設計，相較傳統溫室能減少 25.4% 的二氧化碳排放量。
科技導入助益資源效率與營運成本
新興技術如 LED 照明、感測器與自動化系統，正大幅提升資源使用效率。瑞典的 Heliospectra AB 公司第一季淨銷售額年增 171%，達 5,148 千瑞典克朗，並在加拿大、荷蘭和北歐五國擁有一系列總值 7,000 萬至 1 億瑞典克朗的溫室 LED 專案。英國 Gardin 公司於 2026 年 2 月發表研究，指出其非侵入式葉綠素螢光感測器能有效降低商業蘭花生產的補光成本。
此外，勞動力成本在溫室營運中佔比高達四成，因此自動化平台成為趨勢，能處理重複性工作如採收、分類、移植及氣候調節。這些自動化方案通常可在三到四年內回本，並將傳統體力工作轉化為更具技術含量的工作崗位。
中東市場崛起與產業整合加速
自 2024 年以來，海灣阿拉伯國家合作委員會的溫室投資顯著加速，特別是沙烏地阿拉伯，在高科技溫室建設方面成為重要目的地，旨在降低對進口糧食的依賴。例如，KUBO Greenhouses 在沙烏地阿拉伯正與 NADEC Foods 合作建造 11 公頃的 Ultra-Clima 草莓溫室，並在吉贊（Jazan）農業區與 Amtar Al Khair 簽訂一項 100 萬平方公尺的大型專案。
產業整合趨勢也日益明顯。在歐洲，前十大番茄生產商的市佔率已從十年前的 29% 增至五成以上。在北美洲，Premier Tech 公司於 2026 年 4 月透過收購 Inno-3B 和 Artechno Growsystems 進入受控環境農業（CEA）市場，成立 Premier Tech Controlled Culture。這顯示成熟的工業公司正對快速成長的溫室供應鏈展現濃厚興趣。
荷蘭 Dutch Greenhouse Delta 的 Giovanni Angiolini 在 2026 年 3 月的一次訪談中指出，近期地緣政治緊張局勢已將糧食安全重新推升至海灣地區政策議程的首位。然而，當地溫室生產仍面臨挑戰，包括成本高於進口，以及能源與水資源基礎設施問題。Angiolini 認為，政策需將糧食生產視為國家韌性基礎設施，並提供對當地農民的支援和農業能源費率等政策調整。
