商傳媒｜方承業／綜合外電報導
中國已重啟對美國牛肉加工廠的註冊，此舉被視為美國肉品出口的重大突破，重新開啟了美國對全球最大蛋白質市場之一的中國出口通道。美國肉類出口協會（U.S. Meat Export Federation）執行長 Dan Halstrom 已於昨日（19日）證實此項發展，該消息是上週中美貿易會談後的成果。
根據美國肉類出口協會通訊副總裁 Joe Schuele 的說法，此項協議恢復了美國牛肉出口至中國的動能，因為許多肉廠的註冊資格自 2025 年 3 月起陸續到期，這正好是第一階段貿易協議簽訂五週年。他指出，在 2025 年全年，越來越多的美國肉廠因註冊過期而失去對中國市場的出口資格。部分設施甚至因中方聲稱的「技術違規」而被暫停出口資格，Schuele 認為，中國的這些行動並不符合國際標準，也未遵循合理標準即將這些肉廠從名單中移除。這些被暫停的工廠佔美國牛肉總產量相當大的比例。
這些更新後的註冊已開始改善中國市場的產品供應，對當地消費者而言是一大福音。此舉同時也強化了美國肉品在整個亞洲市場的出口需求。Schuele 表示，中國市場的回歸將提升美國輸往亞洲所有肉品切塊的價值，特別是短胸肉、板腱肉和牛小排等在亞洲地區特別受歡迎的品項。
不過，仍有近半的美國牛肉產量在全面恢復對中國出口之前，需完成額外的改正措施。受暫停影響的設施，也須完成相關糾正行動後，才能完全恢復出口資格。
