商傳媒｜記者張瑞珊／台北報導
永和仁愛路咖啡廳，滑板與咖啡交錯的街頭風景
一間藏身於永和巷弄的甜點咖啡館，將抹茶與滑板巧妙結合，悄悄成為甜點控與潮流人士的口袋名單。位於新北永和仁愛路上的《HIGHFIVE COFFEE》，是一家風格獨具的永和特色咖啡廳。這裡不僅提供手作咖啡與甜點，更融合滑板文化與街頭美學，成為在地少見的新北滑板主題咖啡廳。
創辦人原是店內成員，因理念契合決定接手經營，延續原有品牌精神，並重新打造空間風格，讓這座城市角落多了一份既有溫度、也有態度的風格據點。「HIGHFIVE」象徵正向能量及人與人之間的連結，創辦人希望這不只是喝咖啡的地方，更是朋友聚會、滑板愛好者交流、旅人歇腳的日常據點、那間在街角最熟悉的永和音樂咖啡廳。
永和抹茶甜點推薦，用手作與選材打造巷弄甜點口碑
《HIGHFIVE COFFEE》的甜點，不得不提到明星商品—小山園抹茶戚風蛋糕，輕盈柔軟的蛋糕體搭配微苦香濃的抹茶香，每一口都散發溫潤茶香，深受在地顧客愛戴。擁有甜點製作專業背景的主理人，嚴選高品質原料，每日新鮮手作的甜點吃得出食材的純粹與細膩。店內其他人氣選項，從芋泥蘭姆巴斯克的濃郁香氣到芝麻布丁的綿密口感，每一款甜點都散發用心與溫度，堆疊出中永和隱藏版甜點店代表的魅力。
這裡的產品兼顧美味與健康，吸引不少慕名而來的顧客。許多甜點愛好者在尋找永和抹茶甜點或探索永安市場站甜點美食時，往往會意外發現這間藏在街角的小店。透過網路口碑與真實體驗的分享，《HIGHFIVE COFFEE》也逐漸在中永和巷弄美食中累積起自己的聲量與存在感。
永安市場不限時咖啡廳，滑板文化融入日式咖啡空間
距離永安市場站不遠的這間店，雖外觀看似低調，但一走進店內便能感受到濃厚的個性。空間以木質調與滑板牆為主視覺，呼應品牌對街頭文化的致敬，也展現出一種「老宅裡的街頭靈魂」。許多顧客稱這裡是結合傳統與創新的新北日式老宅咖啡館，不論是視覺風格還是餐點設計都相當有記憶點。
此外，店內亦販售滑板與週邊商品，吸引許多熱愛街頭文化的顧客前來探索，讓《HIGHFIVE COFFEE》不僅是一間藝廊咖啡廳，也成為一處交流據點。若你正在找尋一間不同於制式商業空間的永和復古咖啡廳，不妨來《HIGHFIVE COFFEE》，在咖啡香與街頭氛圍中，享受一段自在的時光。
永和下午茶推薦，被甜點打動的來訪故事
創辦人分享，一家來自屏東的家庭曾專程北上，只為一嚐店內甜點。「那時候真的很感動，因為我們什麼都沒說，顧客就自己找來了。」這段回憶也讓他更堅信，只要產品用心，就能打動人心。
店內座位不多、空間安靜，很適合午後靜靜閱讀，或與朋友輕聲談天。無論是附近居民，還是來到新北一帶想找永和早午餐好去處或探訪永安市場周邊咖啡廳的旅人，都能在這裡找到一份遠離喧囂的自在與放鬆。這裡不只是品嚐甜點的地方，也是一個讓人暫時歇息的城市角落。
永和蛋糕訂製店家，品牌延伸：甜點香氣中流動的街頭態度
近期，《HIGHFIVE COFFEE》將拓展第二間分店，選址於台北市區。與永和本店不同，新據點將以不同品牌名稱登場，結合滑板教學空間與早午餐服務，將滑板精神帶進更多日常風景。
未來，新分店也計畫加入蛋糕訂製服務，成為顧客心中值得信賴的永和蛋糕訂製店家選項。讓甜點不只停留在店內的片刻品嚐，更能延伸成日常裡的溫柔儀式，成為新北蛋糕送禮、慶祝、或簡單分享的一部分。在這座城市的角落，永和日式咖啡廳《HIGHFIVE COFFEE》用甜點與態度，慢慢累積屬於自己的溫度與故事。
《HIGHFIVE COFFEE》商家問答
Q：店內有提供訂位服務嗎？需要事先預約嗎？
A：目前不提供線上或電話訂位，採自由入座模式。由於店內座位不多，建議平日下午時段前往較能享受靜謐空間；若人潮較多，也可以外帶甜點回家品嚐。
Q：沒有滑板經驗也可以進來嗎？
A：當然可以。這裡是一間以滑板文化為靈感的咖啡館，但不限於滑板族群。許多顧客單純是為了甜點、咖啡或空間氛圍而來，也歡迎初次接觸滑板文化的朋友。
Q：甜點有每日固定嗎？還是會更換？
A：甜點選項會依季節與主理人靈感調整，每日菜單通常會公布於店內黑板或玻璃窗上。人氣品項如抹茶戚風、芋泥巴斯克等較常見，但偶爾也會有驚喜新品登場。
Q：是寵物友善咖啡廳嗎？
A：目前店內空間較小，未開放寵物入內，但有些顧客會選擇戶外簡單休憩。若有特殊需求，也歡迎提前私訊官方社群詢問。
更多《HIGHFIVE COFFEE》商家資訊
官方FB：https://rink.cc/jx7e0
官方IG：https://rink.cc/7ybpt
（最新資訊請以商家公告為準）
