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益芳Al吧台智慧調飲機 手掃QRcode 飲料輕鬆搞定


商傳媒|記者彭耀/台北報導

因應國內人力嚴重短缺及人才培訓不易問題,台灣最大桌上型封口機製造商-益芳企業集團今年台北國際食品加工機械展重磅推出台灣第一台由國人自製研發的「Al吧台智慧調飲機」,可縮減一半人力及省去半年培訓時間,透過後台電腦操作,產品製作統一標準,產品品質穩定,效率提升一倍,被飲料、茶、咖啡業主視為明日之星,市場的未來潛力備受看好。

益芳副董事長葉庭榕表示,透過自動化設備,我們讓產品品質穩定、產能提高,進而降低人力成本,讓茶飲、咖啡產業也能邁向智慧製造,符合全球食品市場快速變遷需求。

益芳研發自製的「AI吧台智慧調飲機」一鍵出茶8秒完成。圖/業者提供

這幾年為提升公司競爭力,迎戰全球化競爭,產品線從過去的小型封口機開發到大型的真空充氮包裝設備,並積極推展整廠輸出服務,從傳統的食品包裝設備的中小企業,成功轉型為國際化公司。市場遍及歐美、東南亞、中東等新興區域,意圖整合產業供應鏈,策略聯盟,再拓全球版圖。

益芳二代「紙封膜」封口機,咖啡、紙碗兩個不同尺寸封口紙膜可輕鬆卸下更換,員工易操作方便,且一機可做飲料、輕食等多款產品,不占店面空間。圖/業者提供

葉庭榕表示,益芳在台封口機擁有最大市佔,這幾年茶飲市場人力嚴重短缺,為解決飲料大量使用人力製作問題,進而嘗試由後台雲端設定各款飲料配方,店員只要透過QR Code掃描,設備即可自動送料。飲料名稱標籤依序排列貼在機器上,讓操作人員一目瞭然,一鍵到底,飲料輕鬆即刻輕鬆完成,完全免去上線前6個月的教育訓練。如此新型搭配雲端配方製作方式,輕鬆管理多樣飲品選項,有效降低人力依賴與培訓的成本。

另二代「紙封膜」封口機也參展亮相。咖啡、紙碗兩個不同尺寸的封口紙膜可以輕鬆卸下更換,員工易操作方便,且一機可做飲料、輕食等多款產品,不占店面空間,為年現代人微型創業的最佳利器。

益芳「觸控式」果糖機,外型流線,宛如室內另類風格設計。圖/業者提供

為在競爭激烈的亞洲市場紅海,拓展自己的藍海,目前市場策略已經全部退出中國市場,積極拓展東亞韓國、歐美大陸等板塊,如透過國外展和客戶面對面提供最佳整廠輸出解決方案,甚至遠赴中南美洲、中東、俄羅斯等地區,試圖在新興潛在地區打響台灣茶飲封口始祖「益芳」這塊品牌。

(首圖為台灣最大桌上型封口機製造商益芳企業集團2025台北國際食品加工機械展展出多款新機種。圖/業者提供)