商傳媒｜記者張瑞珊／綜合報導
「老地方水餃」，這個源自台北南港的經典小吃品牌，近日正式進軍網路市場，開啟全新線上銷售旅程，讓全台各地的顧客都能品嘗到來自鳳姐的手工水餃。自創立以來，老地方水餃便深受民眾喜愛，以其天然健康的食材和手工製作工藝，成為了無數家庭的首選。
老地方水餃的創始人鳳姐，最初是在台北南港開設了名為「老地方小吃坊」的小吃店。為了撫養兩個孩子，鳳姐在無意間向鄰居學會了道地的東北水餃及麵食料理。這一切源自她對料理的熱情和對家人的愛。小吃坊裡的每道料理不僅美味，且價格親民，深受當地人喜愛。特別是她親手包製的水餃，更是顧客口中的最愛，讓這家小店迅速吸引了一大批忠實顧客。
然而，疫情的爆發對全世界造成了重創，老地方小吃坊也未能倖免。面對困境，鳳姐的孩子們決定重新包裝品牌，將家傳手藝進軍網路，創立了「老地方水餃」，讓更多人有機會品嚐到這款歷經20年鍛鍊的經典美味。
老地方水餃最大的特色就在於它對品質的堅持。鳳姐親自挑選新鮮的當天現宰豬肉與產地直送的蔬菜，絕不使用人工香精與防腐劑。每顆水餃的餡料都由鳳姐手工調製，並且根據手感來調整黃金比例，保證每顆水餃都是滿滿的內餡，讓食客每口都能感受到豐富的口感。正如鳳姐常說：「水餃餡包得太小，吃的只會是皮。」這份對美味的執著，正是老地方水餃與市面上其他品牌的最大區別。
為了讓顧客能夠更加便捷地購買，老地方水餃全新網站正式上線，提供更多的支付及運送選擇。過去，品牌主要透過蝦皮平台銷售，而如今，官方網站的推出將讓更多的顧客無論身處何地，都能輕鬆品味到這道來自鳳姐的經典手工水餃。
「老地方水餃」的成功，源自對品質的堅持和對顧客的關懷。從最初的家庭小吃坊，到如今的網路品牌，鳳姐和她的家人以汗水與愛心創造出一個屬於他們的成功故事。隨著網路銷售的全面啟動，老地方水餃期待能將這份美味與溫暖傳遞到全台每個角落。
老地方水餃官方網站： https://laodifang.cyberbiz.co/collections/%E5%96%AE%E5%93%81%E7%B3%BB%E5%88%97
蝦皮賣場：https://shopee.tw/ldf.dumpling?entryPoint=ShopBySearch&searchKeyword=%E8%80%81%E5%9C%B0%E6%96%B9%E6%B0%B4%E9%A4%83
7-11賣貨便：https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2312188418369
