商傳媒｜記者王米恩／台北報導
堅持創新、從MIT走向世界、美學料理空間
抽油煙機看似是再傳統不過的電器品項，但它卻是每個家庭廚房不可或缺的存在，與我們的呼吸健康息息相關。這一次，我們要帶你走進一家擁有超過50年製造經驗，推出數百款油煙機的老字號品牌—PACIFIC太平洋，看它如何在競爭激烈的市場中打破傳統，打造美好的料理經驗。
PACIFIC隸屬於來永實業，由二代董事長陳柏滄領軍。他深知，如果品牌僅僅沿襲傳統製程與思維，終將陷入價格競爭的紅海市場，因此選擇以差異化突圍，立志讓台灣也能製造「精品級」的油煙機。
在2008年金融海嘯期間，當多數企業選擇放無薪假時，陳柏滄卻逆勢投資，引進動輒數千萬的歐洲自動化生產設備。副總洪小平回憶：「當時訂單在哪裡根本看不見，背脊發涼的感覺記憶猶新。」然而，陳柏滄帶領團隊反覆調整工序，報廢超過500台油煙機仍不放棄，最終在市場回溫後迎來大量專案訂單，全廠上下士氣大振。
憑藉長年累積的研發實力，PACIFIC率先推出多項突破性的功能——包括獨家自動清洗、蒸氣清洗技術，並在香港推出全世界第一台超薄型排油煙機，更首創使用DCBL無刷馬達的節能除油煙機，讓產品正式邁向綠色節能的新里程碑。這些創新設計不僅全面解決消費者的痛點，更讓PACIFIC成功站上國際舞台。
經歷半世紀的磨練與蛻變，PACIFIC已不再只是傳統油煙機的代名詞，而是榮獲國家磐石獎與創業楷模獎的精品品牌，同時獲得多項國際設計大獎。它成功切入豪宅與私人會所市場，成為上市櫃公司老闆與知名藝人的首選，更與多家知名建商合作，證明精品廚房電器並非進口品牌的專利，而是MIT品牌的驕傲。
在靈活經營思維下，PACIFIC不僅專注於自有品牌發展，也承接全球知名家電品牌的代工專案，透過跨國合作持續汲取市場需求、設計偏好與最新科技應用。董事長陳柏滄以「兵無常勢，水無常形」自勉，認為唯有不斷調整腳步，因應變局，才能在瞬息萬變的國際市場中穩健前行。
如今，PACIFIC的視野已不再侷限於油煙機，更跨足炊飯器收納櫃、紅酒櫃與IH智能感應爐等產品，打造完整的廚房電器生態。從單一品項到全方位布局，PACIFIC讓廚房不僅是料理空間，更是融合機能、美學與生活品味的核心場域。
